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家常版肉桂红糖糯米饼教程

糯米饼中加点这个,香甜松脆,女人吃了还能补气血抗衰老!
食材
1

中筋面粉 适量

2

糯米粉 适量

3

干酵母 适量

4

白砂糖 适量

5

红糖 适量

6

肉桂粉 适量

7

食用油 适量

方法/步骤
1

准备中筋面粉适量,加上面粉量一半的糯米粉,再加上适量干酵母和白砂糖。

2

再加上温牛奶300毫升,拌匀发酵至2倍。

3

再准备红糖50克,加上5克肉桂粉,拌匀备用。

4

双手抹油,取一小团面,捏成饼状,包上适量红糖馅。

5

按包包子的方式收口,平底锅倒适量油,把面团收口朝下放进去,轻轻按扁。

6

定型后,翻面,煎至两面金黄,出锅即可。

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