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葛根糖怎么做

阳光明媚的下午,来碗糖水,应该是惬意的吧
食材
1

葛根粉 15g

2

凉水 120ml

3

热水 150ml

4

黑糖(或红糖) 25g

方法/步骤
1

将120毫升凉水倒入150毫升的葛根粉中,拌匀,一定要拌匀,细腻无颗粒状

3

将葛冻倒入大平盘中,用勺将其均匀摊平,等到自然晾凉,一定要自然晾凉。

4

等凉后将化好的糖水倒入葛冻上,用刀切成小块

5

盛出就可以品尝拉。可自行加枸杞、红枣、花生、蔓越莓等等

注意事项

生活常识,仅供参考!

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