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蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜,好吃不好吃,我说了不算,喜欢的亲们请收藏自己动手做吧!
食材
1

娃娃菜 3颗

2

大蒜 1头

3

粉丝 1把

4

盐 适量

5

油 适量

6

蒸鱼豉油 两勺

7

剁椒 两勺

8

小葱 1颗

9

鸡精 少量

方法/步骤
1

锅里烧水,娃娃菜洗净切开

2

粉丝提前2~4小时用凉水泡好备用

3

蒜切碎

4

水开后倒入几滴油,和适量盐放入娃娃菜焯熟入味,娃娃菜捞出后把粉丝放水里烫一下捞出备用

5

取粉丝的一半平铺在盘底,娃娃菜摆在粉丝上,再把剩下的粉丝平铺在娃娃菜中间

6

热锅烧油,放入一半的蒜炒香

7

我家的勺子

9

把蒜汁倒在粉丝上,放微波炉2分钟

10

微波炉微波2分钟后取出,放入2勺剁椒,小葱,烧热油淋一下就好啦。

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