溜溜梅是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做这道溜溜梅才好吃呢？关于这个问题小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得点赞收藏哦，谢谢大家！
食材
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杨梅 250克
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白糖 50克
方法/步骤
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首先准备要用到的杨梅和白糖，如下图所示。小贴士：如果有野生杨梅，最好选择野生杨梅会比较好。
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然后将杨梅倒入一个容器中，用淡盐水浸泡十分钟。小贴士：这样做能够有效去除杨梅果肉中的果蝇。
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接着将杨梅捞出控干水分，加入白糖。
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然后戴上一次性手套搅拌均匀。
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接着腌制三个小时直到杨梅出水。
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然后倒入锅中开小火慢慢熬制。
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等到杨梅熬到缩小了就可以关火了。
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接着把煮好的杨梅放入烤箱中，上下90度火烤两个小时。
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一道美味可口的溜溜梅就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。
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