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素食关东煮的做法

清淡口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度
食材
1

白萝卜 1个

2

娃娃菜 1棵

3

各种青菜 适量

4

酱油 适量

5

盐 量适

方法/步骤
1

干海带放入冷水中煮。

2

浸泡干香菇备用。

3

将香菇水倒入汤中,继续煮

4

倒入适量酱油,煮成汤底。

6

将胡萝卜、玉米、豆腐、油豆腐切片切块,用竹签串成串备用。

7

将备用食材按煮熟的难易程度依次倒入高汤,煮熟即可食用。

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