起来好像有点难,其实做起来挺简单的,平时做些饼干当零食,健康又美味。主料低粉(160g)、咖啡粉(2g)、植物油(100ml)、盐(1g)、可可粉(40g)、黑糖粉(50g)、热牛奶(30ml)调料碎花生仁(适量)厨具电烤箱1、盆里倒入160g低粉,40g可可粉,2g咖啡粉,50g黑糖,1g盐。2、拌匀后倒入100ml植物油。3、倒入30ml热牛奶。4、用手掌搓匀了。5、揉成棍状,这造型这裂痕确实联想到了粑粑…~取一把切碎的花生米6、裹满整个面团外。要压一压,不然容易掉。放入冰箱冷冻半小时定型。7、从冰箱拿出后切成7mm左右的厚片。8、烤箱上下管中层170度25分钟左右。
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