黄瓜不要拍，人生必须嗨，黄瓜不要再炒了，该换换口味了，说起黄瓜那绝对是一“神品”，既能美容养颜还能减肥控脂，既能养生调理还能烹饪美味。
食材
1
黄瓜 500克
2
油 适量
3
辣椒面 适量
4
蒜泥 适量
5
甜醋 适量
6
鲜酱油 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗净用削皮刀把黄瓜削成薄片，放入碗中加上盐腌制出水份。
2
准备蒜泥和辣椒面。
3
碗中加入鲜酱油和甜醋，把蒜泥和辣椒面加入拌匀，用油热锅爆香后淋在碗中。
4
把黄瓜一片片卷起放入盆中摆成自己喜欢的形状。
5
最后把调料淋上就可以了。
总结
1、黄瓜洗净用削皮刀把黄瓜削成薄片，放入碗中加上盐腌制出水份。2、准备蒜泥和辣椒面。3、碗中加入鲜酱油和甜醋，把蒜泥和辣椒面加入拌匀，用油热锅爆香后淋在碗中。4、把黄瓜一片片卷起放入盆中摆成自己喜欢的形状。5、最后把调料淋上就可以了。
注意事项
tips：黄瓜削成片后用盐腌制一下就变的柔软卷起来很方便。
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