今天和大家分享一道金燕耳雪梨汤,金燕耳功效和口感可以媲美燕窝,起到很好的清热润肺、养颜养颜和提高免疫力等等,而且很容易被人体吸收,全家老少皆宜。 金燕耳煮制非常方便,免洗免泡,能够快速出胶,胶质超多,炖煮出来的雪梨汤吃起来口感非常好,绵滑软糯,吃一碗都不过瘾呢!
食材
1
金燕耳银耳 6克
2
雪梨 1个
3
冰糖 10克
4
枸杞 5克
5
纯净水 600毫升
方法/步骤
1
准备好需要的食材。
2
往炖盅内加入金燕耳银耳。
3
倒入600ml的纯净水。
4
雪梨去皮切丁,放入炖盅内。
5
继续加入冰糖。
6
放入锅中隔水炖煮1小时。
7
最后放入枸杞焖2分钟即可。
8
满满一碗实在太满足了,既滋养肌肤、润肺抗燥,又能提高免疫力。
9
满满的胶质,看起来超级有食欲,口感比普通银耳好太多了!
注意事项
1
若是想要化痰止咳,可加川贝母效果佳!
2
日常煮金燕耳的时候免洗免泡直接煮20分钟就可以啦,我这次是用炖盅煮的,所以时间会长一点。
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