相信对每个人来说,花菜并不陌生。可是如今的快节奏生活使我们没有充足的时间去炒菜,那么如何快速做出可口又不失营养的花菜呢?
食材
1
花菜 一个
2
西红柿 两个
3
食用油 少许
4
食用盐 三小勺
5
葱姜蒜 少许
6
味精 两勺
7
鸡精 两勺
方法/步骤
1
把花菜掰成小块,放入锅中并加水,水的量要正好淹没花菜,煮沸后捞出。
2
将西红柿洗干净用沸水烫一下,去皮
3
往菜锅放少许油,大火烧至八分热。然后放入葱姜蒜,大火翻炒。
方法/步骤2
1
去皮之后的西红柿切成小块放入锅中,放入少许盐,炒成如图之后放入花菜
2
在加入少许水,酱油,食用盐,味精
3
翻炒至花菜充分吸收了西红柿的汤汁,再放入少许鸡精,出锅!
注意事项
花菜不要炒太久