只用把材料准备好放入锅中，慢火细炖三个小时，一锅汤汁味美的靓汤就可以享用。
食材
1
鸽子 一只
2
瘦肉 100克
3
灵芝 10克
4
花旗参 10克
5
石斛 10克
6
红枣 3颗
7
姜 适量
方法/步骤
1
鸽子，瘦肉灼水备用。冷水上锅放入鸽子和瘦肉煮开三分钟后把鸽子瘦肉捞出来冲洗干净。
2
石斛、花旗参、灵芝各10克，红枣3颗，用温水沖洗净。
3
把所有的材料放入慢炖锅中，加水至九分满。
4
盖上盖子插上电源开最高火档位煮开后转小火慢慢炖煮，
5
咕噜咕噜的炖它三个小时。
6
一锅低温慢炖的靓汤，保留食材的原汁原味，汤甘肉香。
注意事项
1
石斛我是用料理机打碎更容易出味。
2
鸽子最好买老一点的，这样炖出来的汤不油腻。
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