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榨橙汁后的橙肉果酱的做法

自己做的橙肉酱,一来少糖或无糖,二来不添加防腐剂,洗得干净,吃得放心。而且融进了自己对制作的快乐,带着体温,不比那工厂只是加工生产。 说来也怪,这食物的味道也是随你今天的心情而变化的。
食材
1

橙子 8个

2

柠檬 半个

3

麦芽糖 60克

4

红糖 20克

5

冰糖 20克

6

黄油 20克

方法/步骤
1

橙子切两半榨汁,我用电动榨汁机,非常省时省力。

2

橙子喝了补充维生素,增强免疫力。

3

剩下的果肉放入不粘锅里,加入麦芽糖、冰糖翻炒。

4

炒到水份快干时加入红糖(增加深色)、黄油,继续翻炒到果肉开始报团。

5

差不多这个状态即可。

6

玻璃瓶微波炉消毒后,装入甜品。

注意事项
1

糖量自己根据口感调整。

2

也可以用这个做果酱摸面包吃。

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