一道家常清新小菜,美味可口,还有健身养身的功效哦。选用大家尝试!
工具/原料
青菜、干香菇、食用油、盐、白糖。
步骤/方法
1
青菜(小唐菜)在清水中浸泡半小时以上,洗净,切成小块,沥干;
2
香菇泡发好,洗净,切片
3
锅中下油,油热,下香菇,炒出香味
5
加入盐,炒匀、加入少许白糖,吊鲜味,出锅装盘
注意事项
注意火候,不要把青菜炒的过软,以破坏口感
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青菜、干香菇、食用油、盐、白糖。
青菜(小唐菜)在清水中浸泡半小时以上,洗净,切成小块,沥干;
香菇泡发好,洗净,切片
锅中下油,油热,下香菇,炒出香味
加入盐,炒匀、加入少许白糖,吊鲜味,出锅装盘
注意火候,不要把青菜炒的过软,以破坏口感