酒酿南瓜小丸子不仅仅口感更为香甜软糯,而且大补还便宜,材料都是市场里常见的,这么一顿做出来,成本不过十元钱,而且还可以多做些放在冰箱里储存,在炎热的夏天里,吃上那么一碗冰凉的酒酿南瓜小丸子,解暑消渴,真是再好不过了。女人多吃这补品,面色红润,色斑不再,身体轻盈,重返二十岁!
食材
1
酒酿 250毫升
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糯米粉 35g
3
南瓜 42g
4
红枣 少量
5
枸杞 少量
6
红糖块 1块
方法/步骤
1
首先,我们来准备南瓜糯米团子。把南瓜削皮,冲洗干净,切成小块,放上锅里,蒸8分钟即可。
2
把南瓜蒸得彻底熟透了,用勺子用力压成泥状
3
加入糯米粉,搅拌一下,使其南瓜和糯米粉粘在一起了,下入揉成团,再分割成一个个小圆球。
4
先来在锅里,加入1/2碗的清水,大火烧开水了,下入南瓜糯米团子,火候转为中火,先来煮5分钟。
5
之后,下入酒酿,去核的红枣,搅拌一下,继续煮5分钟,煮至南瓜糯米团子差不多煮熟了,放入红糖块,枸杞,煮至红糖块完全的融化了
6
酒酿南瓜糯米团子就做好了
注意事项
1
南瓜富含多种维生素和大量的膳食纤维,多吃有利于体内毒素的排出,而且还能降低血糖,健康身体不难有!
2
甜酒呢则活血益气,口感也一级棒,酒精度数并不高,糯米的香气再加入红糖的补助更为醇厚,一开盖便闻到香甜的气息,比起阿胶之类的补品好多了,微苦的口感和药味的气息,总是让人难以下咽。
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女人每个月总会有那么几天的特殊日子,补血对于女人来说,非常的重要。隔三差五煮一碗,色斑没了,皮肤水嫩红润。
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