馋烧烤了!总是出去吃又觉不太卫生,于是在干调店买了烧烤店用的烧烤料⋯自己在家也能吃上心心念念的味道。
食材
1
猪肉 适量
2
烧烤料 适量
3
孜然 适量
4
黑胡椒粉 适量
5
辣椒粉 适量
6
花生碎 适量
方法/步骤
1
准备一块里脊肉。切成片,放入微波炉里,并排摆好,底下垫一层铝箔纸。
2
在肉片上洒上自己喜欢的调料,我是三排不一样的味道,一排黑胡椒味(黑胡椒粉+烧烤料),一排孜然味(孜然+烧烤料),一排香辣味(辣椒粉+花生碎+烧烤料)。(烧烤料是配制好的,含盐、味精、糖等)。
3
放入烤箱,230度,上下都加热,15分钟。
4
取出。
5
翻面,再洒烧烤料,再入烤箱,上层烤7分钟。
6
取出,开吃。
注意事项
1
肉类买回来记得清理干净。
2
喜欢吃辣的朋友可以稍微放点辣椒。