胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，下面就来介绍一下怎样炒胡萝卜好吃。
食材
1
胡萝卜 400g
2
大蒜 4g
3
肥肉 40g
4
肥肉 20g
5
食盐 4g
6
鸡精 3g
方法/步骤
1
取胡萝卜400g洗净备用；
2
将大蒜4g去皮切好备用；
3
将切好的肥肉20g倒入锅中；
4
翻炒出油后加入大蒜爆香；
5
将胡萝卜切成片后放入锅中；
6
翻炒20秒，炒至胡萝卜熟透后加入4g食盐；
7
加入3g鸡精；
8
起锅，美味的胡萝卜就做好了。
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