珍珠糯米丸子，这样做非常好吃，下面来看一下具体的制作方法。
食材
1
猪肉 适量
2
葱 适量
3
姜 适量
4
鸡蛋 适量
5
糯米 适量
6
枸杞子 适量
7
盐 适量
8
味精 适量
9
鸡精 适量
10
十三香 适量
11
酱油 适量
12
蚝油 适量
13
料酒 适量
方法/步骤
1
将肉末放葱，姜。
2
盐，味精，鸡精，十三香。
3
打入一个鸡蛋，酱油，蚝油，料酒，搅拌均匀。
4
准备糯米，提前用温水泡两个小时，控水备用。
5
团成丸子，沾上糯米。
6
冷水上锅，蒸18分钟。放上枸杞子，制作完成。
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