外卖里经常出现的一道菜在家也可以做出来
食材
1
鸡胸肉 1块
2
黄瓜 1根
3
生菜 5片
4
鸡蛋 1个
5
普通面粉 1碗
6
胡椒粉 3克
7
料酒 1勺
8
甜面酱 1勺
方法/步骤
1
鸡胸肉切条状后加入料酒，生抽，胡椒粉腌制一下
2
黄瓜，大葱切条备用，生菜洗净控干水分
3
腌制鸡肉的空闲我们来和面，揪成小剂子擀成饺子皮大小后在其中一面上刷一点油
4
两个刷油的那一面合在一起，变成一个面片继续把它擀开
5
直至擀成和你的平底锅大小差不多就可以了。
6
不粘锅不放油中小火慢慢烙饼，烙熟的饼从中间一撕开就是两张饼
7
撕开变成两张饼。饼全部烙好后先放置一边，用湿布盖一下防止风干。
8
腌好的鸡肉依次分别裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠后下入油锅中小火炸熟
9
鸡肉条炸好啦
10
所有的东西都准备好了我们就开始卷饼了
11
可以根据你自己的喜好添加东西，加肉松，胡萝卜都可以的
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甜面酱可以事先用油炒一下，然后加水加糖熬一下，不然太咸了不好吃。当然也可以放一些黄豆酱在饼里也是相当美味
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