虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，非常适合小宝宝吃。
而土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，土豆还是富含钾、锌、铁的食物。胡萝卜的好处更是多多。因此在这里小编介绍一下胡萝卜鲜虾土豆泥的做法
食材
1
胡萝卜 适量
2
土豆 适量
3
鲜虾 4.5个
4
食盐 少许
5
香油 少许
方法/步骤1
1
胡萝卜，土豆适量，洗净去皮后放到锅里蒸熟。
2
蒸胡萝卜土豆的时候，将鲜虾去皮，剁成虾泥。剥虾仁的时候可以直接把头部去掉，因为虾头是因为虾头血管集中，容易重金属堆积，因此不要给宝宝吃虾头。虾皮一定要去干净，否的会卡到小宝宝。
3
剁好的虾泥，加水用筷子搅拌，打成虾蓉。不加水的会做出来的虾会比较硬，宝宝不容易吞咽消化。
4
将搅拌好的虾蓉同样放到锅里蒸熟。蒸熟以后虾蓉有的还会结块，可用勺子将结块压碎。
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将蒸熟的土豆胡萝卜制成土豆胡萝卜泥。小编还是偏爱这种工具，可以很方便的将蔬菜水果制成蔬菜水果泥
6
上面工作准备好都就可以上锅了。打火，不用太大——宝宝的饭饭比较少，火大很快就糊了啊。小火翻炒就行。直接将土豆胡萝卜泥和虾蓉倒到锅里翻炒——不用加油（后面要加香油）。轻轻翻炒一下加香油，食盐，就可以出锅了PS：开始不给锅里加油是因为宝宝吃油太多的话，很容易滑肠。因此做这款辅食添加一两滴香油即可
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这样一款小宝宝爱吃的胡萝卜鲜虾土豆泥就做好了，据小编观察，就算不爱吃胡萝卜的宝宝，如果在胡萝卜里添加土豆，口感绵软，小宝宝就会变得对胡萝卜不那么抵触了呢。
注意事项
1
选用鲜虾是因为鲜虾无腥味和骨刺，而鱼和螃蟹，腥味比较重，刚开始吃的宝宝不大能接受。反正小编家宝宝就接受不了。
2
宝宝辅食要从单一到复杂，一上来不要给宝宝吃混合型的辅食
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