这个小果子味道不错,刚出炉放凉外层有些酥脆,保存一晚会回软一些,吃起来很香。也没有做什么造型,是随意捏弄就排上烤盘了,感觉这样更搭配燕麦健康的口感。
工具/原料
1
100 克 速溶燕麦
2
25 克 椰丝
3
3 大匙 蜂蜜
4
50 克 红糖
5
80 克 葡萄干
6
50 克 黄油
步骤/方法
1
将燕麦,椰丝和葡萄干放在同一容器里,拌匀;
2
黄油,蜂蜜和红塘放在小锅里加热至溶化;
4
烤盘上垫高温布或者锡纸,取适量拌好的材料,任意捏一捏排放在烤盘上即可;(这个材料分量可以做一烤盘多9个左右,因为烤制时间比较长,少少的几个再烤一盘比较费事,所以可以挤着放一下,烤好了掰开就行)
5
烤箱预热160度,烤箱上层30分钟左右,将烤箱调至150度,烤盘放至中层,再烤制10分钟左右,取出放凉即可(烤制的时间根据捏制的果子大小稍作调节)。
注意事项
1
1.这些材料可以制作实际使用面积24*27CM烤盘1盘多9个左右
2
2.我的葡萄干比较湿,如果是比较干的不用这么多
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