从小就很爱吃煎饺子,家里的煎饺蘸上陈醋,不紧不腻,还香口美味
食材
1
速冻饺子 400克
2
盐 3克
3
油 7克
4
开水 40克
5
鸡精 3克
6
醋 5克
方法/步骤
1
热锅烧油,把速冻饺子从冰箱取出,摆放到平底锅里
2
盖上盖子,小火煎,自己夹一个看底面,煎到自己认为够焦色了就翻面
3
全部饺子翻面再继续小火煎,盖上盖子
4
准备一个小碗,加入一点盐和开水,把盐水从饺子缝隙倒入锅内,盖上盖子大火烧
5
水干后把全部饺子再次翻面,再次加入适量开水(不加盐)
6
盖上盖子大火继续烧,时不时要看一下水是否干了,再自己看下饺子是否熟透了,透了就可以出锅啦,香喷喷的饺子可以吃了。
注意事项
用量仅供参考
上一篇:如何看出猫对主人的信任度
下一篇:怎么做煎饺?