嗨!大家好,“蛋糕”相信大家都喜欢吃,那么,关于它的做法呢?今天来给大家介绍一个简单的做法!一起来看看吧。
食材
1
鸡蛋 六个
2
白砂糖 300克
3
面粉 八两
4
水 半碗
方法/步骤
1
1,首先,准备六个鸡蛋,打碎,鸡蛋和蛋清要分开!
2
2,鸡蛋里,放入200克白砂糖!
3
3,再放入八两面粉!
4
4,再加入半碗水。
5
5,搅拌均匀,粘稠。
6
6,之后蛋清加入100克白砂糖。
7
7,用搅拌器搅拌均匀即可(如图所示)。
8
8,之后倒入鸡蛋里再次搅拌(分三次倒入)。
9
9,电饭煲里刷上一层食用油。
10
10,倒人鸡蛋。
11
11,开始蒸至30分钟左右即可。
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12,之后开锅如图所示!
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13,最后,就可以吃了!
注意事项
白砂糖的量,可以根据自己的口味加。
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