甜品是我们生活中必不可少的美食之一,尤其在夏天,它更成了一道不可缺少的食品。各种甜品的简单制作方法,美味不可抵挡,炎热的夏天也可以变得很“甜”哦!
食材
1
红豆 25g
2
椰浆 150g
3
鲜奶 250g
4
玉米淀粉 50g
5
砂糖 35g
方法/步骤
1
将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。
2
将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。
3
加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀
4
倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃。
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