炸鸡柳，是我们很喜欢的食品。经常在大街上看到有卖这个的，但是外面卖的真的可以放心的食用吗？其实在家自己也可以做的，既干净又营养，还为自己的生活增加快乐，何不自己在家尝试一下呢？
食材
1
鸡胸肉 300克
2
鸡蛋 一个
3
淀粉 50克
4
面粉 50克
5
盐 少许
6
鸡精 少许
7
五香粉 少许
方法/步骤
1
把鸡胸肉洗净
2
切成粗条
3
打入一个鸡蛋，放入调料
4
加入淀粉和面粉和匀，如果干可以加少许的水，让鸡肉裹满面糊
5
锅中倒油，油热后一根根的下入鸡肉
6
炸至金黄色
7
控油，放入盘中就做好了
注意事项
1
油炸食品偶尔吃就好，不要经常吃，对身体不好
2
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