甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆（泛指蛋打成的液体，卡士达）等甜馅料的封闭型甜甜圈。
食材
1
高筋面粉 150g
2
酵母 3g
3
海盐 1g
4
黄油 12g
5
白砂糖 25g
6
蛋液 20g
7
水 75g
8
黑巧克力 80g
9
白巧克力 30g
10
可可粉 少许
fotilestyle菜谱：面团
1
除黄油和可可粉之外，将所有材料混合，揉成面团。
2
将面团揉至不粘手之后加入黄油再揉15分钟。
3
制作好的面团进行第一次发酵，时间约为1小时。
4
面团排气，擀成25px的厚度。
5
擀好面团，用甜甜圈模具压型。
6
压好的甜甜圈放入烤盘，运用方太烤箱发酵功能发酵1小时左右，直至面团变大1倍。
7
方太烤箱预热至180度，烘焙20分钟，表面呈金黄色即可。
fotilestyle菜谱：淋面
1
黑巧克力放入容器中，隔水加热至完全融化。
2
待甜甜圈冷却之后，将一半甜甜圈浸入巧克力溶液中。
3
将淋面后的甜甜圈放置在烤架上，撒上糖霜等装饰即可。
上一篇：怎么查中专毕业证
下一篇：用什么手机软件可以打开.ai文件