分享鲅鱼的另一种做法。
食材
1
鲅鱼 3条
2
食用油 适量
3
番茄酱 适量
4
配料 适量
5
酱油 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
2
两面煎至金黄捞出备用。
3
锅留底油。加一勺白糖，一勺番茄酱。熬制冒泡，加适量水。
4
加入配料。
5
再加一勺酱油。
6
适量盐，鸡精调味。
7
下入鱼。焖三个小时即可出锅。
注意事项
鲅鱼要处理干净。
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鲅鱼 3条
食用油 适量
番茄酱 适量
配料 适量
酱油 适量
盐 适量
鸡精 适量
两面煎至金黄捞出备用。
锅留底油。加一勺白糖，一勺番茄酱。熬制冒泡，加适量水。
加入配料。
再加一勺酱油。
适量盐，鸡精调味。
下入鱼。焖三个小时即可出锅。
鲅鱼要处理干净。