简单易学的生活常见问题小教程,教你怎么做奶酪芝士球,不再因此而烦恼,让我们一起去看看吧。
食材
1
奶油奶酪 250g
2
鸡蛋 2个
3
酸奶 120g
4
糖 60g
5
玉米淀粉 20g
6
淡奶油 90g
7
黄油 少许
方法/步骤
1
碗中加入软化的奶油奶酪。
2
倒入糖,低速打匀。
3
加入原味酸奶,打发至顺滑状态。
4
分次加入淡奶油,打匀。
5
2个鸡蛋分次加入。
7
奶酪糊倒入裱花袋。
8
模具内壁刷上一层黄油。
9
挤入奶酪糊,约至9分满。
10
上下火170°C烤制20分钟即可。
11
成品图。
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