《本草纲目》中说：“枣味甘、性温，能补中益气、养血生津”，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。看来红枣自古以来就被人们当做营养价值很高的食品来食用，来看看小编总结的各种吃法吧！
方法/步骤
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生食
2
红枣汁
3
泡茶：桂圆红枣茶
4
红枣粥：红枣小米粥，桂圆红枣粥，红豆糯米红枣粥，红枣莲子粥，还可以加枸杞、银耳、百合、绿豆等等之类！
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汤类：（1）红枣木瓜银耳汤 做法如下： 1.木瓜去皮切块。 2.银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。 3.红枣提前泡一会清洗干净。 4.把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。
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（3）红枣炖鲤鱼 做法如下： 1.将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏2.黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净3.红枣去核，洗净4.将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。 我会的这么多，再有也得差不多，大同小异，依个人口味来做就ok了！
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