今天小编为大家介绍的是红枣麻山药蒸饭。红枣补血，麻山药益气，都是很好的食补材料，放在一起来做出来的饭也特别的香糯甜，而且常吃对女人也非常的好。
食材
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红枣 十来颗
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麻山药 两根
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江米 200克
4
大米 200克
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水 适量
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白糖 少许
方法/步骤
1
我们先把麻山药洗净削皮，然后切成如下图小块，最好是戴手套，因为里面的粘液会让人过敏
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我们的红枣是用的干的大枣，把水烧开，然后放入红枣里，用筷子开始搅拌洗净，拿出备用。
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然后我们把江米放入盆中，淘洗两遍，然后浸泡半个小时左右，这样比较容易煮开。
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我们再把大米同样放入盆中，淘洗两遍，然后浸泡半个小时左右。
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大米泡好以后，我们在锅中倒入大米，江米，麻山药，还有红枣，可以加少量的白糖。
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然后再放入适量的水开始煮，开锅以后以小火焖煮几分钟到浓稠。
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把变稠的米汤放入盘中，然后在锅中再次加入水，开始蒸半个小时左右。
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等水分完全吸收，大概20分钟左右，一锅红枣大米饭就做好了。因为小编家有小孩子所以放的水比较多，如果你想吃一粒一粒的米，米跟水的比例一比一即可。
注意事项
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水和米的比例是一比一最好
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