昨天为了买“米果”角做“米果”汁，跑到金涛市场那溜，在路边发现一中年男子在卖芋头番薯和紫薯，竟然紫薯才一块五一斤 跟拣到宝贝似的屁颠屁颠回家整紫薯面包...原来做过的紫薯面包都是把紫薯蓉揉均匀在面团里，颜色紫紫的蛮好看，但是吃不到紫薯，这次我多撒了一些卷在里面，一口咬下能吃到紫薯，只是那个加在面团里的紫薯好象下多了，那个紫薯一蒸出来是很松很细腻的状态，加到面团里，面团很柔软，但无法形成薄膜，面团一次发酵也非常快，不晓得哪里的问题，不过面团最后很松软 只是图片晚上照的，家里的灯家长除了大厅其他都是暖色调调D，以至于晚上的照片都是偏黄色，人蠢，用PS调不过来，最后调得一个怪怪调，凑合着看，其实还有几张的，但是没办法给调统一了，就不发了
工具/原料
1
1000G 紫薯
2
若干 油
步骤/方法
1
紫薯二个,刮掉表皮
2
用工具刷薯
3
刷成蓉
4
加入糖和面粉
5
拌均
6
炸至两面金黄即可