通过采摘玫瑰花、加工前预处理、通气加热、油气分离的工序，可提取玫瑰精油。
工具/原料
1
玫瑰花
2
蒸锅
3
玫瑰精油
方法/步骤
1
采摘玫瑰花采摘玫瑰花，要在早晨5点到7点，最适宜的低温为15-23℃，玫瑰花开至呈半杯状、花蕊黄色时，含油量最高。
2
加工前预处理将采摘的玫瑰花，摊薄层于水泥地面上，或铺席的湿地面上，经常翻动，到加工之前，存放时间不得超过两小时。
3
通气加热将新鲜的玫瑰花装锅，装花量应为蒸锅的2/3，装入清水，盖上盖子，缓慢加热升温，使花朵充分被水湿润，待花瓣受热变软沉于水中时，适当加快升温过程。
4
油水分离玫瑰精油为水不溶性油，密度小于水，静止时，油在上层，用分离器将其与水分离，取出玫瑰精油。