今天给大家分享一款可乐奥尔良鸡翅的做法,鸡肉多汁,外酥里嫩,绝对不输麦当劳的奥尔良烤鸡翅哦~
食材
1
鸡翅 8个
2
奥尔良腌料 1包
3
水 50毫升
4
盐 适量
5
白糖 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
首先,准备好食材,鸡肉焯水后,切花刀备用。
2
鸡翅放进大碗中,放一勺奥尔良粉,加入一勺清水,拌匀腌制半小时。
3
鸡翅下锅,小火煎至两面金黄。
4
倒入半罐可乐。
5
烧开后,改小火烧15分钟左右。
6
汤快烧干的时候加入少许白糖,最后大火收汁,出锅。
7
撒上少许白芝麻,可乐奥尔良鸡翅就完成啦~好吃到舌头都要吞进去了呢!
注意事项
1
tips1:锅要先下油烧热。
2
tips2:鸡翅要不时翻炒,免得粘锅。