香辣萝卜干的制作方法

萝卜干是大家都喜欢吃一道美味，特别开胃下饭。萝卜干的制作需要时间比较多，如果天气好大太阳就需要4天时间，如果阴天就需要延长2天了。 萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁质含量高，是高级养生食物，有“素人参”之美名。