燕窝的吃法,最佳食用时间:早上空腹一杯水之后服用或晚上睡前加牛奶喝,一般服用3-6个月会有明显的效果,燕窝是美容养颜的佳品,燕窝中独有的表皮生长因子能促进皮肤细胞再生,可以让皮肤变得红润光滑。夏季的食用方法:每次食用3克,每周2-3次,可以配蜂蜜或者椰奶,也是很好的。
工具/原料
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燕窝3-5g
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枸杞6粒
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小碗一个、电炖盅一台
方法/步骤
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第1步:取一袋3克的燕窝,备好一个小碗
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第2步:把燕窝放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝
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第3步:泡3-4个小时,燕窝完全泡发开后呈半透明状态即可,用小镊子将燕窝上的杂质清理干净
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第4步:把泡燕窝的水倒掉,清理好的燕窝用手撕或用剪子剪细毛清掉,这可是个细致活,好在细毛不是很多成细丝,泡好的燕窝手感还是很不错的,细滑有弹性
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第5步:碗里重新加纯净水至没过燕窝为宜
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第6步:一般炖都用电炖锅,把碗里的燕窝放入电炖盅配套的炖盅内。然后把炖盅放到电锅内,隔水,炖制时间30-40分钟
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第7步:炖好出锅之前,加了几粒枸杞籽
注意事项
炖煮时间不要太长,温度不要太高。以免燕窝化成水,所以建议试用专用煮燕窝的电炖锅/燕窝机。
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