一个最简单最常规的燕窝做法，对燕窝美食感兴趣的妞们，手把手教你花样燕窝美食做法，免费教你哦~炖煮燕窝流程图解，教你炖出一碗好燕窝
工具/原料
1
燕盏
2
炖盅
3
镊子
方法/步骤
1
取一盏纯天然干挑原盏燕窝（纯天然燕窝条棱分明，有手工挑毛过的自然缝隙，底座自然），放入纯净水或者矿泉水里泡发一小时。
2
泡发一小时之后，撕成条，换水再泡发3-4小时
3
泡发完毕，纯手工挑毛的燕窝无法避免有幼毛，用小镊子轻轻挑出，漏勺多过滤几次即可。
4
将泡发清洗好的燕窝放入炖盅，加入纯净水或矿泉水，水量没过燕窝即可。
5
然后放入养生炖盅里炖煮，隔水炖20-30分钟
6
炖盅完成之后，根据自己的口味，加入冰糖调味，即可食用！
注意事项
1
冰糖和燕窝切勿一起炖煮，影响燕窝口感
2
炖煮时水量不宜过多，燕窝容易化水
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