花甲怎么做好吃,让花甲和粉丝的进行巧妙搭配,一锅让你都不够吃,懒人版海鲜粉丝煲你值得拥有。
食材
1
花甲 若干
2
粉丝(泡发) 一小捆
3
葱蒜 适量
4
蒜蓉酱 一勺
5
生抽 一勺
6
蚝油 半勺
7
盐 适量
8
金针菇 若干
9
小米辣 适量
10
香菜 适量
方法/步骤
1
花甲用油盐浸泡吐沙。
2
起锅烧油,放葱蒜爆香,加入蒜蓉酱翻炒一下,倒入一碗开水。
3
加入生抽,蚝油,盐适量调味,加入泡发的粉丝,金针菇和花甲,盖上炖五分钟。
4
开盖加入小米辣和香菜即可
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