好吃的韭黄肉丝
食材
1
韭黄 500g
2
猪肉 适量
3
泡红椒,盐,味精,豆瓣 适量
方法/步骤
1
将韭黄洗净切段备用,红椒切丝备用
2
猪肉切丝放入淀粉抓匀
3
起锅加油,加入豆瓣酱
4
放入肉丝翻炒至变色
5
放入韭黄的红椒丝
6
翻炒均匀出锅就完成了
注意事项
肉丝事先用淀粉抓匀更加嫩滑
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韭黄 500g
猪肉 适量
泡红椒,盐,味精,豆瓣 适量
将韭黄洗净切段备用,红椒切丝备用
猪肉切丝放入淀粉抓匀
起锅加油,加入豆瓣酱
放入肉丝翻炒至变色
放入韭黄的红椒丝
翻炒均匀出锅就完成了
肉丝事先用淀粉抓匀更加嫩滑