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如何做出好吃的韭黄肉丝

好吃的韭黄肉丝
食材
1

韭黄 500g

2

猪肉 适量

3

泡红椒,盐,味精,豆瓣 适量

方法/步骤
1

将韭黄洗净切段备用,红椒切丝备用

2

猪肉切丝放入淀粉抓匀

3

起锅加油,加入豆瓣酱

4

放入肉丝翻炒至变色

5

放入韭黄的红椒丝

6

翻炒均匀出锅就完成了

注意事项

肉丝事先用淀粉抓匀更加嫩滑

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