通常我们的混沌皮都是超市买来的,今天小编给大家推荐一个混沌皮的制作方法。一起来看一下吧。
食材
1
面粉 500g
2
清水 220g
3
盐 5g
方法/步骤
1
准备500g面粉,放入干净的容器。
2
向容器里加入5g盐。
3
再加入220g的清水,用筷子搅拌均匀。
4
揉成表面光滑的面团。静置醒发15分钟。
5
醒发好后,在面团表面撒上一层淀粉。
6
用擀面杖把面团压成饼皮状,擀薄,厚度为1毫米即可。
7
用刀切成边长为8厘米左右的正方形。
8
混沌皮就做好了。是不是很方便,以后大家可以在家中制作了。
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