食材
1
北豆腐 一块（有一斤左右吧，接近正方形的一块）
2
魔芋结 10个
3
泡菜 150克（三片叶子）
4
葱，炝锅用 少量
5
油，煎豆腐用 适量
6
水… 适量
方法/步骤
1
准备材料。桶里面是葱切的部分。我的魔芋结是干的，需要用水煮。如果是水煮的，把袋子里的水倒出来洗三次。
2
炸豆腐，加少量油，我用的油锅真的用油不多，挺健康的。如果你想要少油的话，豆腐是不炒的，但我觉得炸后更容易尝到豆腐的味道，炸的时候也不容易散开。
3
煎过的样子
4
三四片腌菜，切片。
5
放入油、洋葱锅，炒泡菜时，放入半碗水，然后将泡好的魔芋放入锅中。我的魔芋结泡泡后会变成魔芋丝。哈哈
6
煎过的美美豆腐倒进去，小火煮一下，觉得入味了，大火开盖收汤。
7
最终的
8
美美的拍照，p图。????啦
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