来自家乡的美味，泡椒魔芋，食材简单，菜肴美味。对于无辣不欢的我来说，就爱吃这样又麻又辣的菜肴！简单又不失美味的菜肴，值得一试
工具/原料
魔芋 250g 泡椒 15g 姜末 10g 蒜末 10g
方法/步骤
1
准备食材，魔芋、泡椒、蒜苗、姜蒜
2
蒜苗拍破后切成段
3
泡椒切成小细圈
4
魔芋切成块或者条，按照个人喜好切
5
魔芋放入开水中焯水两分钟
6
两分钟后捞出备用
7
炒锅中放入适量食用油
8
放入姜蒜末、泡椒、豆瓣酱和花椒粒炒出香味
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放入魔芋条翻炒均匀
11
放入蒜苗翻炒均匀
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起锅前加入鸡精翻炒均匀
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出锅装盘
14
开始享用吧！