花生含有脂肪、蛋白质、氨基酸、卵磷脂、嘌呤、花生碱、淀粉、纤维素、无机盐,以及维生素E等多种维生素,还含有钙、钾、磷、铁、镁等多种矿物质。今天小编就带你做这个芋头馅花生包子。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
已经配好酵母粉的面粉
2
倒入适量水揉成面团盖上保鲜膜醒40分钟
3
已经醒好了
4
再次揉搓至光滑
5
分成九小份的小面团
6
芋头也分成九小份
7
取一小块面团揉圆捏成扁圆形
8
放入15克左右的芋头馅
9
再将面皮边沿四周向上掐拢
10
再次揉成圆形
11
将花生放在包子生坯的中间
12
依次做好剩下的,再醒10十分钟
13
上蒸锅蒸15分钟左右再闷1-2分钟
14
味道还不错哦,蒸熟后即可上桌了。
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