吃牛排是现在年轻人的都会吃的。在超市碰到牛排也会买一点，慢慢也会煎了。
食材
1
牛排 1块
2
大蒜 1瓣
3
黑胡椒 数勺
4
食盐 适量
5
黄油 适量
6
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
上脑牛排解冻，用厨房纸吸掉解冻后牛排的血水。
2
黄油室温融化，备用。
3
在牛排上抹上一点蜂蜜，再抹一点黄油。
4
再撒一点食盐。
5
再撒一点黑胡椒在牛排上，两面都要撒。
6
不粘锅，大火烧热，倒入适量黄油，转小火。
7
再放入迷迭香，未剥皮的大蒜和牛排，中小火煎至牛排。
8
根据自己的爱好选择牛排煎至的程度。
9
盛出，切开就可以食用啦！
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