简单方便
食材
1
百叶 50克
2
鱼肉末 100克
3
精盐 1小勺
4
绍酒 一勺
5
葱姜末 一勺
6
味精 半勺
7
白糖 半勺
8
汤汁 半杯
方法/步骤
1
将辅料【除汤汁】加入肉末中，拌匀腌5分钟。
2
用百叶将肉末包裹。
3
将卷好的百叶摆放在盘中，加入汤汁，用高火煮5分钟。
注意事项
在煮的过程中要翻转
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