鱼腥草想必大家都知道,但是到底是鲜品好呢还是干品好,这个问题相信很多朋友都会问,所以我在这里给大家普及一下!
工具/原料
鱼腥草
方法/步骤
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新鲜鱼腥草,适合做菜煲汤,但是味道较重,药效一般
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新鲜鱼腥草煮水,一般人闻到药就会不舒服;药效不错;
3
新鲜鱼腥草炒肉,这个只能是道风味菜,药效一般;
4
干鱼腥草煲汤,由于没有水分,味道非常轻,有淡淡的药味,煲汤可解油腻;药效中等,
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干鱼腥草茶,效果好,制作方便,药效是几种中最好的;
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鱼腥草中成药,由于经过提炼加工,会损失一部分药效;优点购买使用方便!
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鱼腥草选购,一般我们选择药材,要看土质的,为什么说东北长白山人参是别处不可比的,就是这个道理,首先鱼腥草在我国,西南地区特别多,但是土质又分盐碱酸地,还有生产矿物地区的土质生产的药材就不好,由于这些东西的累积在植物体内,会造成人体长期食用影响健康,所以要材要选中性土质的土地生长的野生鱼腥草最好!像四川境内的九丝山下的红土,生长的鱼腥草药效非常不错!某宝就有卖!
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