随着料理机的普遍,很多人已经不自己动手剁肉馅了,但用料理机绞出来的肉馅跟自己动手剁的,味道还是差很多的,又想吃味美的肉馅,还想省力气,怎么做呢?下面给大家介绍一下快速剁肉馅的方法。
工具/原料
菜刀
方法/步骤
1
将买来的肉,洗一下,去掉上面沾到的脏东西,将大块的肉分割成几个小块。
2
然后将每一块的肉,切成薄片,横纵都可以,怎样方便怎样切。
3
然后将片状的肉,切成细细的长条。
4
将长条切成小丁。
5
从第一步的块状,到这一步的丁状,用不到5分钟。然后接下来的一步,稍微花点时间,因为,想剁成细细的肉馅,就需要你多剁一下了。(不想剁那么细,就少剁一会儿)
注意事项
按步骤一步步的,很省时间
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