有机花菜的做法做法有很多种，其中比较受大家欢迎的家常做法应该是肉炒花菜。肉炒花菜不但做起来非常简单，吃起来更是特别好吃。下面就一起往下看看家常有机花菜的做法
食材
1
猪肉 适量
2
有机花菜 500克
3
葱 适量
4
姜 适量
5
大蒜 三四个
6
干红辣椒 三四个
7
食用油 适量
8
盐 适量
9
生抽 两勺
10
十三香 适量
11
耗油 两勺
12
鸡精 适量
方法/步骤
1
首先将有机花菜全部掰成小朵，放入清水盆中加适量的盐浸泡一会。接着将猪肉洗净切好，葱姜蒜和辣椒洗净切好待用。接着把花菜再清洗几遍沥干水分待用
2
然后将炒锅烧热并倒入适量的食用油。待油热后放入猪肉翻炒片刻
3
再等猪肉炒至白色时，放入葱姜蒜和辣椒。用小火快速炒香
4
再倒入有机花菜快速翻炒均匀，翻炒片刻后，放入适量的生抽、十三香和盐进行调味。接着继续大火翻炒十分钟左右，然后加少许的清水继续翻炒片刻
5
最后放入适量的蚝油和鸡精进行入味，大火快速翻炒两分钟即可。再将炒好的有机花菜盛放盘中即可。是不是很看起来很简单呀，那有时间就赶紧做个家常有机花菜吧
注意事项
1
可以放入两滴白醋炒，放点白醋味道更好
2
有机花菜浸泡有一会可以更好的去除农药残留或小虫
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