今天小编给大家介绍一款甜食：奥利奥雪花酥。奥利奥雪花酥味道非常好，吃起来口感酥脆，配上一杯奶茶，简直就是个非常好的下午茶点。喜欢的朋友可以试试哦！
食材
1
奥利奥饼干 100克
2
巴旦木仁 100克
3
腰果仁 100克
4
蔓越莓 50克
5
棉花糖 150克
6
黄油 40克
7
奶粉 40克
方法/步骤
1
提前准备好所需食材，因为制作时间较短，可能没有时间临时准备。
2
平底不粘锅小火融化黄油，制作过程可以保持小火，不然容易焦。
3
黄油融化好就可以加入棉花糖了，把棉花糖翻拌融化。
4
棉花糖完全融化好后加入奶粉，同样顺序翻拌均匀。
5
翻拌均匀后就可以依次加入饼干、坚果、蔓越莓，迅速翻拌均匀。
6
放在案板上用手翻揉一下，这个步骤需要戴手套，因为刚出锅有点烫，接下来可以放在盘子里面定型降温，撒上薄薄一层奶粉。盘子底部建议铺一层油纸防止粘底，放置三十分钟降温好后就可以开始切了。
7
这样就可以啦！如果送朋友，可以用小罐子装起来或者用可爱糖纸包起来。
注意事项
1
奥利奥饼干和坚果也可以用其他自己爱吃的酥性小饼干和坚果果脯替换。
2
盘子底部建议铺一层油纸防止粘底，放置30分钟后再切，就比较好切。
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