今天聊一聊：韭菜四喜春卷怎么做，希望可以帮助到大家。
食材
1
春卷皮 250克
2
韭黄 200克
3
肉丝 50克
4
面粉 50克
5
虾仁 30克
6
香菇 1个
7
盐 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备春卷皮，韭黄，肉丝等材料。
2
韭黄切成均匀的小段。
3
加入盐和鸡精后。
4
盘中放入香菇丝、肉丝、虾仁备用。
5
加入适量的盐和鸡精。
6
再将肉丝入锅翻炒断生。
7
将炒后的肉丝、香菇装盘再备用。
8
面粉+热水调成面糊。
9
春卷皮上放入虾仁、香菇、肉丝、韭黄。
10
用调好的面糊封口，折叠包好如图。
11
大火炸至金黄色。
12
即可起锅。