鸡蛋营养丰富但有些孩子不爱吃鸡蛋,我们就可以用一些可爱的模具来做,让孩子爱上鸡蛋快来试试吧!本方子量为阳晨8连碳钢不粘猫爪蛋糕模具一个,你也可以拿其他模具但一定要不粘性好,不然你不刷油烤好会拿不出来哦!
食材
1
蛋黄 2个
2
蛋白 4个
3
8连猫爪模具 1个
步骤/方法
1
蛋白蛋黄分离,蛋黄打匀蛋白备用。
2
装入裱花袋,剪个很小的口。
3
挤入模具,做出脚趾和肉垫。
4
烤箱160底层,上下火十几秒就可以了取出。只要蛋黄稍微凝固,方便加入蛋白。别烤太干,不然加入蛋白会浮起来的哦!
5
注意不要被模具烫到,加好蛋白放回烤箱,上下火底层十分钟左右,时间温度根据自己烤箱和蛋白量设定。
6
蛋白完全凝固就可以出炉了。
7
是不是很可爱,也非常简单吧!撒上研磨黑胡椒或者蘸番茄酱,孩子肯定分分钟把它消灭。
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