众所周知糖尿病是一种终身病,并且近年来糖尿病患者越来越多。糖尿病患者长期需要药物来控制,而且只是减缓作用而不能彻底根除,平时很多东西都不能吃,更别说零食。不管对换患者自己还是家人都是一种长期的折磨。很早以前就有研究发现,好的心态能够抵抗病魔。现在,对于糖尿病患者的又一福音出现,新的研研究得出,糖尿病患者长期食用坚果对病情也能有一定的治愈作用。下面我们就来给大家介绍一下以下几种对糖尿病很好的坚果。
工具/原料
4种坚果
方法/步骤
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1.杏仁营养丰富,富含纤维素及蛋白质,23个杏仁大约提供163卡路里热量,6克蛋白质,其维生素E含量也较高。
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2.松子维生素E和各种矿物质如钾、铁、磷、锌、铜、镁含量很高,特别适合于糖尿病人,炒食、煮食均可。
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3.花生纤维素和B族维生素含量高,有助预防出生缺陷。一盎司(约28克)即可提供每日所需叶酸量的10%,每日所需烟酸量的20%。
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4.榛子是糖友的健康食品,口味极佳,营养丰富,素有“坚果之王”之美称。研究证实,6个榛子即可提供丰富的维生素及矿物质,维生素A、B、E和多种矿物质如磷、锌、铜含量很高,还富含镁、硒、叶酸、铁及维生素B1。糖友食用,益处多多
注意事项
虽然研究得出这四种坚果对糖友有好处,但不要急于求愈,每天按照合适的适量吃,否则只能适得其反
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