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小鲍鱼食用方法

本次小编教大家小鲍鱼食用方法,快来学习操作,希望可以帮助大家。
食材
1

小鲍鱼 8只

2

粉丝 100g

3

蒸鱼豉油 20g

4

料酒 10g

5

柠檬汁 5g

方法/步骤
1

用刷子把小鲍鱼上下刷洗干净,将鲍鱼肉从鲍鱼壳中取出来,去掉黑绿色的泥状部分。

2

洗干净的鲍鱼先切条,再切成丁。

3

切好的鲍鱼丁用姜汁和少许料酒、柠檬汁腌十分钟。

4

粉丝用温水泡软,把泡软的粉丝铺在鲍鱼壳底部,然后放上鲍鱼丁和蒜末、淋上少许蒸鱼豉油。

5

水开后入蒸锅蒸五分钟,端出来放红椒末和葱花,淋上热油就OK了。

注意事项

美食虽好,不要贪吃哦~

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